NUEVOS PARÁMETROS DEL COMERCIO INTERNACIONAL DEL TOMATE PARA ALMERÍA (ESPAÑA)
Año:
2010
ISBN:
978-84-92443-08-6
En los últimos años el sector del tomate español y, en especial, el de Almería está en una continúa crisis que está desencadenando una reducción drástica de los márgenes comerciales recibidos por los agricultores.
Ante esta tesitura, en este trabajo se plantea analizar la tendencia del consumo mundial a partir de una segmentación de los mercados (esforzado, sostenible, vulnerable y en retracción), estudiar el mercado de la Unión Europea tanto intra como extracomunitario, ver algunos parámetros de países competidores (Países Bajos, Marruecos y Turquía), y a través de diagnósticos participativos conocer los factores de éxito de los distintos agentes intervinientes en los canales de comercialización.
Autores:
Valenciano Valenzuela, Jaime de Pablo
Giancinti, Miguel A.
Artículos:



